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Winterharte Kübelpflanzen: was draußen bleibt und wie du Kübel schmückst

Die kurze Antwort: Winterharte Kübelpflanzen, die den Winter bei uns draußen schaffen, sind zum Beispiel Eibe, Bergkiefer, Stechpalme, Skimmie, Christrose, Besenheide und Efeu. Im Kübel brauchen aber auch sie Schutz für die Wurzeln, weil der Topf von allen Seiten durchfrieren kann. Mit ein paar Steckern und Kugeln aus Rost werden die Kübel dann zur Winterdeko für Eingang und Terrasse.

Im Herbst stellt sich auf jeder Terrasse dieselbe Frage: Was muss rein, was darf draußen bleiben? Oleander, Zitruspflanzen und Olivenbäume gelten bei uns nicht als winterhart und kommen vor stärkerem Frost ins Winterquartier. Viele andere Pflanzen dürfen aber bleiben und sind im Winter sogar die einzigen, die vor der Tür noch grün sind. In diesem Ratgeber findest du eine Übersicht über winterharte Kübelpflanzen und Ideen, wie du die Kübel im Winter schön gestaltest.

Welche winterharten Kübelpflanzen bleiben draußen?

„Winterhart“ bedeutet zunächst, dass eine Pflanze im Beet Frost verträgt. Im Kübel ist es schwieriger, denn dort ist der Wurzelballen nicht durch dicke Erdschichten geschützt. Die folgenden Pflanzen kommen trotzdem gut durch den Winter, wenn du den Topf schützt, wie weiter unten beschrieben.

Pflanze Standort Im Winter Gut zu wissen
Eibe Sonne bis Schatten Immergrün, dunkles Grün Sehr robust und gut zu schneiden. Giftig
Bergkiefer Sonnig Immergrün Sehr frosthart, verträgt auch Wind
Buchsbaum Sonne bis Halbschatten Immergrün Auf den Buchsbaumzünsler achten
Stechpalme (Ilex) Halbschatten Immergrün, rote Beeren an weiblichen Pflanzen Beeren sind giftig
Skimmie Halbschatten bis Schatten Immergrün, oft mit roten Knospen Mag saure Erde und keine pralle Wintersonne
Christrose Halbschatten Blüht je nach Witterung zwischen Dezember und März Giftig
Besenheide Sonnig Knospenblüher behalten ihre Farbe lange Mag saure Erde, nicht austrocknen lassen
Efeu Halbschatten bis Schatten Immergrün, hängt über den Kübelrand Giftig

Ein Hinweis zu den giftigen Pflanzen: Eibe, Stechpalme, Christrose und Efeu solltest du so aufstellen, dass kleine Kinder und Haustiere nicht daran knabbern.

Kübelpflanzen richtig überwintern: so bleiben sie gesund

Topf schützen, nicht nur die Pflanze

Die größte Gefahr im Kübel ist ein durchgefrorener Wurzelballen. Wickle den Topf deshalb mit Jute, Vlies, einer Kokosmatte oder Luftpolsterfolie ein. Die Erdoberfläche deckst du mit Laub oder Tannenreisig ab. Jute und Reisig sehen dabei gleich hübsch aus und passen gut zu Rostdeko.

Kalte Füße vermeiden

Stell den Kübel auf Holzleisten, Tonfüße oder eine Styroporplatte. So kommt die Kälte nicht direkt vom Boden in den Topf und Wasser kann abfließen. Staunässe schadet den Wurzeln im Winter zusätzlich.

Geschützter Platz und Wasser

Ein Platz an der Hauswand, geschützt vor Wind und praller Wintersonne, ist ideal. Immergrüne Pflanzen verdunsten auch im Winter Wasser. Ist der Boden gefroren, kommen die Wurzeln nicht heran. Gieß deshalb an frostfreien Tagen, wenn die Erde trocken ist. Große Kübel aus frostfestem Material frieren langsamer durch als kleine Töpfe.

Winterharte Kübelpflanzen dekorieren: Ideen mit Rost

Ein Kübel mit immergrünen, winterharten Kübelpflanzen ist im Winter eine ruhige, grüne Fläche. Genau deshalb eignet er sich so gut als Bühne für Deko. Drei bis vier Teile reichen, damit er vom Grünzeug zum Blickfang wird.

Sterne und Schneekristalle über dem Grün

Der Stern aus Bandstahl als Gartenstecker hat klein ca. 23 cm und groß ca. 30 cm Durchmesser und steht mit seinem Stab direkt im Kübel. Neben einer Eibe oder Bergkiefer wirkt er schlicht und elegant. Etwas feiner ist der Schneekristall als Blumenstecker mit ca. 17 cm und einem Stab von ca. 40 cm. Er passt gut zu Skimmie und Christrose, weil er die Pflanze nicht überdeckt.

Höhe für große Kübel

In einem großen Kübel mit einer schmalen Konifere fehlt oft die Höhe. Zwei Gartenstecker mit Zierspitze mit je ca. 108 cm Höhe geben dem Kübel eine klare Form. Wer abends Licht möchte, nimmt den Kerzenstab für Stabkerzen mit ca. 110 cm Länge. Halte mit der Kerze Abstand zu Zweigen und lass sie nie unbeaufsichtigt brennen.

Ein Kranz um den Stamm

Hochstämmchen, zum Beispiel ein Buchsbaum auf Stamm, sehen unten oft kahl aus. Leg einen buschigen Rebenkranz mit 30 cm Durchmesser auf die Erde rund um den Stamm und füll ihn mit Moos und Zapfen. Das deckt gleichzeitig die Erde ab und schützt sie ein wenig.

Tiere und Tannen für kleine Kübel

In kleineren Töpfen mit Besenheide oder Efeu reicht ein einzelner Stecker. Der Hirschkopf als Blumenstecker ist ca. 19 cm hoch und hat einen Stab von ca. 40 cm. Der Tannenbaum als Blumenstecker mit ca. 19 cm Höhe passt zu jedem immergrünen Topf. Im Advent kommt ein moderner Engel als Blumenstecker dazu, der im Januar wieder herausgenommen wird.

Kugeln neben dem Kübel

Drei Kübel nebeneinander wirken schnell wie aufgereiht. Eine Kugel aus Bandstahl mit 30 oder 40 cm Durchmesser dazwischen lockert die Reihe auf. Sie kann auch auf einem breiten, flachen Kübel direkt auf der Erde liegen.

Welche Deko passt zu welcher Pflanze?

Kübelpflanze Passende Rostdeko Warum
Eibe oder Bergkiefer Stern als Gartenstecker, Gartenstecker mit Zierspitze Klare Formen passen zu dunklem, dichtem Grün
Buchsbaum-Stämmchen Rebenkranz um den Stamm, Kugel daneben Füllt die kahle Fläche unten
Skimmie oder Christrose Schneekristall Blumenstecker Filigran, deckt Knospen und Blüten nicht zu
Besenheide oder Efeu Hirschkopf, Tannenbaum als Stecker Ein einzelner Akzent reicht im kleinen Topf

Einkaufsliste: zwei Kübel am Eingang

Teil Menge Preis
Stern aus Bandstahl als Gartenstecker, groß 1 14,95 €
Schneekristall Blumenstecker 1 9,95 €
Rebenkranz Ø 30 cm, buschig 1 5,95 €
Kugel aus Bandstahl Ø 30 cm 1 19,95 €
Gartenstecker mit Zierspitze 2 19,90 €
Zusammen 70,70 €

Dazu kommen Jute oder Vlies für die Töpfe, Moos und ein paar Zapfen. Insgesamt liegst du bei 70,70 €. Die Deko kann den ganzen Winter draußen bleiben.

Rost auf hellen Kübeln und Platten

Rostdeko rostet draußen weiter, das ist gewollt. Bei Nässe kann sie aber abfärben. Stell Kugeln deshalb nicht direkt auf helle Terrassenplatten oder Natursteinstufen und lass Stecker nicht an hellen Kunststoff- oder Keramikkübeln lehnen. Eine Unterlage oder ein Platz auf Kies oder Erde verhindert Rostflecken. Weitere Stecker und Kugeln findest du in der Kategorie Rostdeko, winterliche Motive unter Herbst und Winter.

Passend dazu: Blumenkasten winterlich dekorieren: Grün, Moos und Rost und Hält Rostdeko Frost und Schnee aus?. Den Pflanzplan für das ganze Jahr findest du in Blumenkübel bepflanzen und dekorieren.